Кулінарія

Швидкі пиріжки з яблуками: швидше,ніж цей рецепт не знаю. Всього 15 хвилин і готово (рецепт із старої кулінарної книги)

Ці пиріжки схожі на оладки, тільки з начинкою всередині. Готуються просто, а виходить ну дуже смачно. Яблуко всередині повністю пропікається і надає пиріжком ніжний кисло-солодкий смак. Начинку можна змінювати. В кінці статті поділюся своїми улюбленими. Давайте приготуємо разом: У мисці змішуємо яйце, цукор і щіпку солі. Збиваємо все віночком до однорідності. На дрібній тертці натираємо трохи цедри лимона для смаку (використовуйте тільки жовту частину, тк біла дає гіркоту), додаємо корицю і вливаємо тепле, але не гаряче молоко. Все добре перемішуємо. Потім у борошно додаємо розпушувач і просіваємо всі разом в…

Read More
Город

Моя свекруха садить тільки два сорти низькорослих помідорів. Вважає їх найкращими і урожай збирає відрами

Моя свекруха – велика трудяжка. І у свої 83 роки продовжує садити город. Звичайно, вже не з таким розмахом, як десять років тому, але тим не менш садить. І скажу вам так, знає, які кращі сорти помідорів треба посадити, щоб був гарний урожай. Садить зовсім потроху, щоб було рано вранці вийти і хоча б трохи розім’ятися. Влітку вона виходить в шість ранку у двір і на город. Спочатку годує свої п’ять курей, кішку, а потім йде і робить необхідні на даний момент роботи на городі. Десь поллє огірки, десь вирве…

Read More
Город

Ягода-полуниця

Майже всі люблять полуницю, але чи знаєте Ви, що вона не та, за кого себе видає? Помилка перша Почнемо з того, що рослини «полуниця» в біології не існує. Це хоч і загальноприйняте, але неправильне «простонародне» назву. А правильна назва – «суниця садова«. І вийшла вона в результаті схрещування декількох видів суниці. Від своїх дикорослих листяних і польових предків вона відрізняється формою і розміром плодів. Помилка друга Але якщо плутанина з назвою явище поширене і звичайне, то наступне оману більш серйозне. Плоди полуниці – це зовсім не ягоди. У кращому випадку…

Read More
Город

Ось завдяки чому у мене завжди низенька і міцна розсада томатів і перцю. Ділюся новими секретами вирощування розсади 2024

Сьогодні розповім секрети вирощування міцної розсади, постараюся донести до вас тільки найголовніше. Якщо ви досвідчений садівник, який все знає і любить писати всякі гидоти під статтею, то сміливо закривайте, вам тут робити нічого, все одно таких я відправляю в бан. Догляд за молодою розсадою перцю і помідорів Отже, почнемо з молодої розсади, після того як рослини показалися з-під землі, буває, що оболонка насіння не розкрилося, в такому випадку є 2 способи вирішити проблему, візьміть щіпку землі і покладіть зверху рослини, і змочіть горбок водою. А якщо розсада сильно витягнулася, але…

Read More